Quand planter les poireaux ? Les dates selon votre commune
Les poireaux selon la dernière gelée de votre commune.
| Ville | Semis sous abri | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|
| Lille | fin février à fin mars | début juin à mi-juillet | fin octobre à fin avril |
| Brest | début mars à fin mars | début juin à mi-juillet | fin octobre à fin avril |
| Paris | début février à début mars | mi-mai à fin juin | fin septembre à fin mars |
| Strasbourg | fin février à fin mars | début juin à mi-juillet | mi-octobre à mi-avril |
| Lyon | début février à début mars | mi-mai à fin juin | fin septembre à fin mars |
| Clermont-Ferrand | début mars à début avril | mi-juin à fin juillet | fin octobre à début mai |
| Bordeaux | fin janvier à fin février | début mai à mi-juin | fin septembre à fin mars |
| Toulouse | début février à début mars | début mai à fin juin | fin septembre à fin mars |
| Marseille | mi-janvier à mi-février | fin avril à début juin | mi-septembre à mi-mars |
| Nice | mi-décembre à mi-janvier | fin mars à début mai | mi-août à mi-février |
Dates de gelée Météo-France 2006-2025 ; règle des semaines avant ou après la dernière gelée.
Chez vous
Comment c’est calculé
La règle
Semis sous abri : de 10 à 6 semaines avant la dernière gelée. Plantation : de 4 à 10 semaines après la dernière gelée. Récolte : environ 20 semaines après la mise en place, tout l’hiver jusqu’au printemps.
Questions fréquentes
Quand planter les poireaux ?
Plantation : de 4 à 10 semaines après la dernière gelée. Par exemple : fin avril à début juin à Marseille, mi-mai à fin juin à Paris, début juin à mi-juillet à Lille.
Quand semer les poireaux sous abri ?
Semis sous abri : de 10 à 6 semaines avant la dernière gelée. À Paris, cela tombe début février à début mars.
Quand récolter les poireaux ?
Récolte : environ 20 semaines après la mise en place, tout l’hiver jusqu’au printemps. À Paris : fin septembre à fin mars.
Peut-on cultiver les poireaux partout en France ?
Oui : c’est une culture qui supporte le froid, à semer tôt au printemps et parfois à l’automne.
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