Quand semer les carottes ? Les dates selon votre commune

Les carottes selon la dernière gelée de votre commune.

Les carottes dans dix villes
Ville	Semis en place	Récolte
Lille	mi-avril à mi-juillet	fin juillet à début novembre
Brest	mi-avril à fin juillet	fin juillet à mi-novembre
Paris	fin mars à mi-juillet	fin juin à mi-novembre
Strasbourg	mi-avril à mi-juillet	mi-juillet à début novembre
Lyon	fin mars à mi-juillet	fin juin à mi-novembre
Clermont-Ferrand	fin avril à mi-juin	début août à mi-octobre
Bordeaux	mi-mars à fin juillet	fin juin à mi-novembre
Toulouse	fin mars à mi-juillet	fin juin à début novembre
Marseille	début mars à début août	mi-juin à début décembre
Nice	début février à fin septembre	mi-mai à mi-janvier

Dates de gelée Météo-France 2006-2025 ; règle des semaines avant ou après la dernière gelée.

Chez vous

Code postalPour vos dates, d’après les gelées de votre commune.

Comment c’est calculé

La règle

Semis en place : de 3 semaines avant la dernière gelée à 14 semaines avant la première gelée d’automne. Récolte : environ 14 semaines après la mise en place.

Questions fréquentes

Quand semer les carottes ?

Semis en place : de 3 semaines avant la dernière gelée à 14 semaines avant la première gelée d’automne. Par exemple : début mars à début août à Marseille, fin mars à mi-juillet à Paris, mi-avril à mi-juillet à Lille.

Quand récolter les carottes ?

Récolte : environ 14 semaines après la mise en place. À Paris : fin juin à mi-novembre.

Peut-on cultiver les carottes partout en France ?

Oui : c’est une culture qui supporte le froid, à semer tôt au printemps et parfois à l’automne.

Les carottes dans dix villes